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生活中，很多人都不知道柿子和什么相克_柿子和那些食物不能一起吃，其实非常简单，下面就是小编搜索到的柿子和什么相克_柿子和那些食物不能一起吃相关的一些知识，我们一起来学习下吧！

1.不能和醋一起吃：柿子富含柿胶。和酸性物质一起吃，会产生一些块状的物体，很难消化。如果长时间留在人的胃里，就会导致胃结石。所以柿子不宜和醋一起吃。不仅如此，吃柿子前后也尽量不要吃醋。

2.高蛋白食物：柿子中含有一种叫单宁酸的物质，它和蛋白质一起会凝固成块状，也就是我们所说的结石。所以柿子不宜与蛋白质含量高的鱼虾同食。

3.淀粉含量高的食物：柿子含有较多的果胶和单宁酸。当它们遇到酸性物质时，会产生一些难以溶解的硬块，而红薯和菠菜含有大量的淀粉，在胃中消化后会在胃中产生大量的胃酸。因此，柿子不宜与菠菜、红薯、土豆等淀粉含量高的食物同食，以免造成胃结石。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。